Notre référence : Domaine de Massillan

L’agence Chapa participe à la rénovation d’un jardin au château de Massillan.

  • Assurer la plantation des parcelles potagères, aromatiques et fruitières de la partie rénovée du jardin du château plus les 1500 M2 côté oliviers
  • Mettre en place un calendrier des semis et de plantations suivant un choix de plantes préétabli en lien avec les maraîchers bios partenaires de l’agence Chapa
  • Gérer les commandes des matériaux nécessaires au jardin
  • Coordonner les productions avec les besoins des cuisiniers du château
  • Rénover les parcelles cultivées (grelinette, compostage)
  • Remplacer les plantes utilisées, remplacer les plantes abimées, assurer le désherbage, traitements préventifs et curatifs
  • Tuteurer les plantes, tailler, pincer
  • Assurer paillages et compostages nécessaires
  • Mettre en place un calendrier de récoltes pour les cuisiniers et assurer des récoltes hebdomadaires
  • Coordonner les travaux avec le jardinier du château
  • Assurer l’étiquetage des plantes
  • Assurer les formations du personnel ou personnes extérieures, animations du jardin sur son contenu (description et utilisation des plantes) et les méthodes de cultures (permaculture, travail à la grelinette, houe maraîchère…).

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