Les membres du bureau

Les membres du bureau sont :
  • Kader Tir, président
  • Patrick Challaye, trésorier
  • Anaïs Cardineau, secrétaire

Qui sommes-nous ?

Les membres associés de l'agence Chapa proposent de retrouver les gestes, un environnement, propices à l'autonomie et l'autodétermination.

Contexte sociétal

Avant le XXème siècle :
  • Société rurale, paysanne, pluriactive mais vivant en circuit court
  • Auto-alimentation et automédication, trocs
  • Utilisation des matériaux locaux (pierre, bois) et des moyens de transformation
  • Vie avec les saisons et le terroir
  • Dépendance économique de voisinage (vendanges, foins, tuade du cochon)
  • Obligation de se rendre la main
  • Festivités collectives
  • Pas d’isolement
Depuis le milieu du XXème siècle
  • Contexte de mondialisation des échanges (culturels et économiques)
  • Disparition progressive des paysans et de leurs connaissances non transmises
  • Dépendance alimentaire quasi totale: délocalisation et dévalorisation des productions,
  • Dépendance économique par l’argent (seule valeur)
  • Perte du lien avec les éléments naturels, fortement dégradés, surexploités
  • Perte du lien avec les processus de fabrication
  • Perte de la valeur du travail et destruction du bien commun
  • Absence de lien social, de solidarité, de productions collectives
Pour le XXIème siècle une nouvelle forme de société est à construire qui permette de :
  • Rétablir du lien social, de l’autonomie par la construction d’outils collectifs et solidaires cogérés
  • Agir sur son économie personnelle par la proximité et le partage
  • Rétablir le droit à l’information et à la formation indispensable indispensable à l’autodétermination

Relocaliser les échanges et identifier les acteurs locaux et leurs compétences pour l’agriculture : maraîchers, pépiniéristes, semenciers, jardiniers, paysans, associatifs..

Que faisons-nous ?

Les membres associés proposent de mettre leurs compétences au service des collectivités, entreprises, particuliers qui veulent modifier à la fois leur façon de faire et leur environnement pour retrouver une vie plus en harmonie avec la nature et la culture locale adaptée au terroir.

Fête des jardins 2016

Ce week-end (3, 4 et 5 juin) c'est la fête des jardins dans toute la France.

Les jardins du Mas des Fougères vous ouvrent leurs portes le vendredi 3 juin de 12h à 19h et le samedi 4 juin de 10h à 19h. Visite libre.

Visite commentée des jardins et de l'éco-site vendredi et samedi après-midi à 15h, 16h et 17h.

Vente de plants maraîchers, fleurs et aromatiques sur place.

 

En savoir plus

Musiques au jardin

Jeudi 21 juillet

La compagnie des Fous Sans Blanc
présente Western Cayette
Nouvelle création 2016
Les FSB s’attaquent à la conquête de l’ouest avec bonne humeur et joie de vivre.

à 21h - entrée 6€ gratuit - de 12 ans

Animation jardin de 17h à 18h30
Comment cultiver son jardin en permaculture (outils, semences, engrais...)

Vendredi 22 juillet

à 18h30 Moka
Métissage d’influences originelles et universelles, africaines, jazz, blues,  les compositions de Moka  nous entraînent dans un voyage rythmé entre les rives, de l’Afrique à l’Occident, du jazz à la chanson, du slam à la ballade, portées par la voix chaude et inspirée de Karine Empana et les transes sonores de ses musiciens.
Entrée gratuite.

à 21h30  entrée 13€, gratuit - de 12 ans

Découverte du Lied et de la mélodie française (avec Debussy, Massenet, Poulenc, Cécile Chaminade, Wolf, Schubert et Mahler.)

avec Marion Grange au chant
et Ambroise de Rancourt au piano

Marion Grange et Ambroise de Rancourt, vous emmènent à la découverte du Lied et de la mélodie française. Contes en tout genre et délicieuses histoires amoureuses, venez goûter à l'art délicat et riche en saveurs des salons des XIX et XXe siècle.

“La musique est une plante libre; elle croit là où on ne la sème pas. Le musicien n'est pas autre chose que le botaniste patient qui gravit les montagnes pour aller la cueillir.” Flaubert

Samedi 23 juillet

à 19h - Le Défunt de R. de Obaldia
Cie ARTÉMIS  - Prix libre et conscient
Au détour du jardin, une jeune veuve pas si éplorée que ça et une Madame de Crampon pas si coincée que ça... Ah ce cher Victor ! Deux femmes...
Deux personnages?
Deux comédiennes?
Le théâtre dans le théâtre.
Avec Elisabeth Arrighi et Véronique Estel..

à 21h30  entrée 13€, gratuit - de 12 ans

Quatuor violon, alto, violoncelle et piano avec Clara Saussac, Ellina Katchaturyan, Laura Sanchez et Marco Thèves

- Passacaille, Haendel Alversen
- le Tombeau de Couperin, Ravel
- Serenade pour cordes trio op. 10, Dohnanyi
- Quatuor n 1 KV 478, Mozart

Découvrez les biographies des artistes sur les liens suivants :

Voir notre action en cours

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Marché hebdomadaire

Au programme pour l'inauguration des marchés jeudi 4 mai :
Baptiste Dupré : Un folk vivant, apaisé et sensible. Une voix naturelle et une guitare chaleureuse donnent corps à des airs humanistes à l’épreuve du temps.

Tous les jeudis de 18 à 20h du 4 mai au 28 septembre 2017.
Saint-Julien-du-Serre (07) au Mas des Fougères.

Marché de producteurs locaux, animations musicales, contes, fables, maquillage artistique des enfants et adultes, sculpture sur ballons, visite du jardin...

Buvette, assiettes (tartines, pizzas, frites, caillettes maison, salade composée...)

Au programme : Baptiste Dupré, B-roy, Fatum Fatras, Francine Van Dam, Bøcal uP, Cie Les Mobilettes, Yod Kistin, Batucada Tinunda, Thorne, Pistil, Namaz Pamous, Figaro, lnx, 50 en ville, Nayi Baleine, DD Virgule, Lisa Baissade, Les Bébètes chaudes, Cie 7 vents, Trio O'Connor, Smiling Dogs, Planète Bolingo, Les Viviani's, le Crieur public…

Des producteurs : plants aromatiques, fleurs, potagers, légumes, œufs, fromage de chèvre, vin, jus de fruits, sirops, confitures, compotes, farine de châtaigne, miel, cosmétiques, pain, brioches, plantes et potions, bijoux énergétiques, produits durables et lavables, objets en tissus, cuir, plumes, bijoux et accessoires en botalithe (matière naturelle à base de fibres de légumes), savons...

 

Accord mets et vins

Verres de vins

Repas gastronomique, vins locaux présentés par un maître sommelier, 4e nez mondial, Annie Françoise Crouzet.

Mises en bouche

Acidulé de mangues vertes aux arachides torréfiées
Tartare de saumon en marinade, sauce soja

Menu

En savoir plus

Les rencontres automnales

Affiche Les rencontres Automnales 2016

La rencontre des CHEFS cuisiniers Des PRODUCTEURS locaux et des PARTICULIERS

Au programme :

  • Dégustation de : Truffes, Bœuf maturé, Fromages, Vins, Légumes variétés anciennes bios, Fleurs comestibles ...
  • Démo de Chefs qui vous font déguster leurs recettes élaborées avec les produits du marché.

Du vin, des mets et des rencontres !

Favorisons les échanges locaux ensemble en mettant à l'honneur la gastronomie Ardéchoise et ses acteurs.

Mais aussi :

  • Des démonstrations de matériels tout au long de ces 2 journées.

Retrouvez tout le programme de cet évènement sur notre Facebook.

GRATUIT
TOUT PUBLIC

Marché hebdomadaire

Au programme pour le jeudi 11 mai :
PISTIL - Dans ses spectacles sous forme de fables qui abordent des thèmes aussi bien locaux qu’universels, Pistil offre à tous son regard bienveillant et plein d’espoir quant à l’avenir commun.

A suivre : B-roy, Fatum Fatras, Francine Van Dam, Bøcal uP, Cie Les Mobilettes, Yod Kistin, Batucada Tinunda, Thorne, Namaz Pamous, Figaro, lnx, 50 en ville, Nayi Baleine, DD Virgule, Lisa Baissade, Les Bébètes chaudes, Cie 7 vents, Trio O’Connor, Smiling Dogs, Planète Bolingo, Les Viviani’s, le Crieur public…

Tous les jeudis de 18 à 20h du 1er mai au 30 septembre 2017.
Saint-Julien-du-Serre (07) au Mas des Fougères.

Marché de producteurs locaux, animations musicales, contes, maquillage artistique des enfants et adultes, sculpture sur ballons, visite du jardin...

Buvette, assiettes chaudes (crêpes, pizzas, frites, caillettes maison, salade du jardin...)

Des producteurs : plants aromatiques, fleurs, potagers, légumes, œufs, fromage de chèvre, fromage de vache, vin, jus de fruits, sirops, confitures, compotes, farine de châtaigne, miel, cosmétiques, pain, brioches, plantes et potions, bijoux énergétiques, produits durables et lavables, objets en tissus, cuir, plumes, bijoux et accessoires en botalithe (matière naturelle à base de fibres de légumes)...

Marché hebdomadaire

Au programme pour le jeudi 18 mai :
Inauguration des jardins.
lnx - Trio jazz ardéchois
Le répertoire est composé de standards jazz et brésiliens instrumentaux ou chantés (le répertoire chansons françaises jazzy y est alors largement privilégié).

A suivre : B-roy, Fatum Fatras, Francine Van Dam, Bøcal uP, Cie Les Mobilettes, Yod Kistin, Batucada Tinunda, Thorne, Namaz Pamous, Figaro, 50 en ville, Nayi Baleine, DD Virgule, Lisa Baissade, Les Bébètes chaudes, Cie 7 vents, Trio O’Connor, Smiling Dogs, Planète Bolingo, Les Viviani’s, le Crieur public…

Tous les jeudis de 18 à 20h du 1er mai au 30 septembre 2017.
Saint-Julien-du-Serre (07) au Mas des Fougères.

Marché de producteurs locaux, animations musicales, contes, maquillage artistique des enfants et adultes, sculpture sur ballons, visite du jardin...

Buvette, assiettes chaudes (crêpes, pizzas, frites, caillettes maison, salade du jardin...)

Des producteurs : plants aromatiques, fleurs, potagers, légumes, œufs, fromage de chèvre, fromage de vache, vin, jus de fruits, sirops, confitures, compotes, farine de châtaigne, miel, cosmétiques, pain, brioches, plantes et potions, bijoux énergétiques, produits durables et lavables, objets en tissus, cuir, plumes, bijoux et accessoires en botalithe (matière naturelle à base de fibres de légumes)...