Valériane rouge

Famille : Valerianaceae

Nom latin : Centranthus ruber (L.) DC.

Caractères botaniques :

Type : Plante vivace, en touffe.

Hauteur : jusque 80 cm

Floraison : mars à mai et octobre à novembre.

Fleurs : Fleurs parfumées, de rouge à blanc, 8-12 mm de long, avec un éperon de 4-7 mm, groupées en panicules.

Fruit : Akène muni d’une aigrette.

Feuilles : Feuilles charnuées, glauques, lancéolées à ovales, pointues, les supérieures légèrement dentées à la base, engainant la tige.

Caractères culturaux :

Ecologie : Pentes rocailleuses, vieux murs.

Usages culinaires :

Parties récoltées : Feuille

Usages médicinaux :

Parties récoltées : Racine

Propriétés : Calmant, sédatif, antispasmodique.

Utilisation(s) : Nervosité associée à des douleurs gastriques, régles douloureuses, troubles du sommeil.

 

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