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SUMMARY:Accord mets et vins
DESCRIPTION:Repas gastronomique\, vins locaux présentés par un maître sommelier\, 4e nez mondial\, Annie Françoise Crouzet. \nMises en bouche\nAcidulé de mangues vertes aux arachides torréfiées\nTartare de saumon en marinade\, sauce soja \nMenu\n \n\nCousina de châtaignes\, aux miettes de caillettes\nAiguillettes de canard\, sauce orange\nPurée de panais\, spaghettis de légumes poêlés\nFromages de chèvre de pays\nFondant de châtaigne\, crème maison\n\nVins naturels du Pays de Villeneuve de Berg - Coiron \nRepas animé par Annie Crouzet\, sommelière\n35 euros par personne tout compris\nInscription obligatoire (maxi 40 places) par mail : agencechapa@orange.fr ou sms 0608429448\nPour toute demande de renseignement tél au 0475379787 de préf. aux heures de repas \nChambres d'hôtes sur demande
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LOCATION:Mas des Fougères\, 115 chemin de Miolaure\, SAINT JULIEN DU SERRE\, 07200\, France
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